【ベストコレクション】 ぶり の カマ 196246-ぶり の カマ
オリーブぶりカマのスペアリブ風 海の恵み 食の底力 Japan 公式レシピサイト 魚の「カマ」とは？ 魚の部位の名前である「カマ」 は、魚売り場で、切り身や刺身ではない「ぶり カマ 」とか 「カンパチ （カマ） 」などと表示されて売られています。 （ブリやカブリカマでブリのカマ焼き（塩） by mieuxkanon ブリカマ、酒、粗塩、大根おろし、（好みで）ぽん酢醤油、すだち（横半分に切る） 味付けはシンプルに塩のみですが、下処理をして臭みを取り除いてから焼くので、コレだけで 生臭さ消滅！ 鰤の ぶり の カマ
